吃什么可以降血糖

当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。属于三高之一。

黑木耳，黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质，特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖。是一种降低血糖的好食物。

苦瓜。苦瓜中所有的提取物有显着的降低血糖作用，还可以有下火的作用。

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分，这些东西可以有效的降低血糖。

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。