作为资深“吃货”，我们天天都在吃吃吃，可究竟吃对了吗？所谓“病从口入”，现在的很多疾病可都是“吃”出来的。生活中很多人因为自身的原因或者被某种饮食观念所误导，容易进入“以为自己是在养生，”的饮食误区。
1、长期吃粥
我国有句俗话“喝粥养胃”。从古至今，很多人都把这句话当作养生名言,适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。
这是因为，吃饭咀嚼时需要用牙齿将饭粒细细咬碎，这一步骤可以帮助肠胃更好的消化食物；同时咀嚼时还促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。
而在做粥时，谷物与水长时间混合熬煮后，直接形成食糜，几乎无需牙齿的咀嚼和唾液的帮助就被胃肠消化。这样一来，进食时缺乏咀嚼，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，从而会影响消化。
唾液还具有中和胃酸、修复胃黏膜的作用，而喝粥时口腔几乎不用分泌唾液，长期喝粥自然也不利于保护胃黏膜；并且，缺少咀嚼还会加速咀嚼器官的退化。因此，应适当吃些米饭，饭可烧得烂些，也可吃面条，但不宜长期吃粥；若患有牙病无法正常咀嚼时应镶牙补牙、积极治疗。
2、钙补得越多越好
许多人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。过量补钙并不能变成骨骼，会引起血液中血钙含量过高，导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等，危害健康。
钙是如何被人吸收的呢？钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。这个过程如果没有维生素D帮助钙沉淀吸收，也很难形。所以，不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。并且补钙的同时，要多补充维生素D。
3、经常吃剩饭剩菜
很多人多节俭，再加上现在家中都有冰箱，就经常把剩饭剩菜放进冰箱隔餐或者隔夜食用，可是食用剩饭剩菜是有危害的，再次食用需要小心谨慎。
饭菜里的各种营养素都会随着存放时间延长而逐渐损失，时间越长，损失越多。特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。
相对维生素和矿物质等微量营养素而言，剩饭剩菜中的蛋白质和碳水化合物损失会相对少些，但长时间存放饭菜，需要防止蛋白质发生变质，脂肪发生酸败，碳水化合物发生霉变。
另外，剩饭剩菜中产生亚硝胺几率也会随着存放时间的延长而增加，如果吃时再不热透，还容易滋生细菌等微生物，引发胃肠疾病。专家提醒，老年人肠胃功能比较脆弱，尽量不吃剩饭菜。
4、吃饭越清淡越好
有许多人的饮食信奉越清淡越好，甚至说吃素能长寿。他们认为，素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以防止心脏病的发生。但事实证明，人吃过分清淡食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食必定要清淡。
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易于被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为人体的生长发育和代谢过程，提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。
其实，人身体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素，而在于吃什么和吃多少，也就是人体所需的营养成分是不是全、是不是适量。从食物中所摄取的成分及其份量，正是人体生理及生活运作中需要的，为正确的营养摄取最基本的原则之一。
例如在海产品中，大多含有非常丰富的优质蛋白，还有能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸、以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。在一定程度内多加进食海产品，是大有益处的。