孕妇能吃驴肉火烧吗

驴肉脂肪含量远远低于猪牛羊肉，而且由于驴肉中的氨基酸含量丰富，高蛋白的驴肉是适合孕妇食用的，而且食用驴肉并不会引起肥胖，因此孕妇可以适量吃。

但是驴肉火烧，比较燥热，一定不要吃太多，否则会上火，对身体有影响。

预防贫血 驴肉可以补铁，孕妇吃后可以预防贫血。

氨基酸十分全面 驴肉含有8种人体必需的氨基酸，赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸，以及含有10种非必需的氨基酸。这也是驴肉味道鲜美的原因所在。

有良好的保健作用 驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2%，驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9%。驴肉中的亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

驴肉不能和金针菇一起吃 驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛。

驴肉不能和猪肉一起吃 驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻。

驴肉不要和狗肉一起吃 狗肉与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。同样的，驴肉不能和栗子、姜、槐花一起吃。

驴肉不能和章鱼一起吃 驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食。

驴肉不能和黄花菜一起吃 驴肉和黄花菜一起吃容易导致心痛的。