操作方法
准备好适当的干面条。
把猪肉切成丝，加上盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀腌渍10分钟。
再将油倒入锅中，当油烧热了就可以下肉丝了。
当肉丝颜色变了就把准备好的榨菜倒入锅中和肉丝一块炒。
倒入水（开水最好，会比较快，还不会让肉丝味道流失），开了后就可以下面条了。
等水在次烧开，焖一会儿，就可以起锅了。
根据自身需要，加入盐和鸡精等自行调味。
再撒上葱花就可以，美味的榨菜肉丝面就好了。
榨菜肉丝面的做法
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-05-16
很多时候，我们走进一家面馆，都会看见榨菜肉丝面这个醒目的名字,下面我们就来看一下怎么来做？...
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