小时候，我们家每年至少养三十只鸡。全是散养的，白天自己吃虫子，晚饭辅以谷子等，吃了就进笼休息。要养七八个月才能吃。那时候嘴馋，总问妈妈“鸡啥时候才能吃呀”，得到的答复总是“还没长大”。于是，盼星星盼月亮似的，盼着鸡快点长。现在，我家邻居专业化养鸡，盖了几百平的大鸡舍，里边灯火通明，鸡从来没见过阳光。他们家的鸡长得又肥又大又快，就像初生的婴儿，一天一样儿，三个月就出栏了。不吃的原因就是食品太不安全了。因为有市场，所以菜农也都迎合着大众的心理，想方设法让菜长的快、有看相，以便卖个好价钱，而这是需要用手段的，于是就有了种菜的不吃菜。身体是革命的本钱，而人以食为天。所以，食品安全人人有责。愿养鸡的养良心鸡、养猪的养良心猪、养鱼的养良心鱼、种菜的种良心菜，而消费者都能去监督他们，并以实际行动去支持他们，共同维护食品市场的安全。
从教30多年，现退休。本人沒什么别的爱好，心血来潮搞起了土鸡养殖。我种了一亩多地的菊苣，一亩多地的南瓜，我的土鸡每天吃两筐菊苣，两个大南瓜，二十斤多听玉米，谷子，四百多只土鸡长势良好，从不关鸡门，鸡自由自在地在空地上，水边上自由觅食。我不是不吃自己养的鸡，而是舍不得吃，就像自家养的狗，从来舍不得吃一样。激素和抗生素是当前中国养殖业的品牌，当然全部怪养殖业主也是不公平的，因为，人多啊。当我们说现在物质丰富，那就离不开抗生素与激素的功劳。否则，家禽还是这个价吗？所以，认了吧。更可笑的是，身处平民阶层，还参与健康饮食，真正笑死人，连平民多要健康，那么，资源从哪里来？我既养猪又养鸡鸭，还养鱼和美，蓅菜就更不用提了，我不仅啥都吃，而且还让朋友的分亨吃，而且大家很认同，而目吃的放心，吃的开心，因为我有良心，我从不放任何激素，顺其自己，种菜和水果不用化肥农药，养猪不加添加剂和化学激素，我自已先吃，再让别人吃，安全放心，天天开心！还说现今，在三十年前电视正大综艺节目打广告的正大饲料，从那时 的饲料里就有各种添加济.....(其中有各种动物的骨头磨的粉，叫骨粉，当时汽车运骨头路过。所以把各种动物和家禽催得肥肥的，当吋有句话，叫催猪又催人。人肥胖难到没关系吗？还有医生开的药自己不用等等，国人互害的心理靠个人微小的力量只是徒劳，希望政府尽快出手挽救。