操作方法
材料:排骨500克、番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许,番茄沙司50克,盐、味精适量,水适量 做法: 1、土豆蒸熟去皮、切片;椰菜、番茄、红萝卜切片 2、排骨焯水后煲汤,约3小时 3、用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片 4、排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料,调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。
材料:排骨500克、番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许,番茄沙司50克,盐、味精适量,水适量 做法: 1、土豆蒸熟去皮、切片;椰菜、番茄、红萝卜切片 2、排骨焯水后煲汤,约3小时 3、用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片 4、排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料,调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。
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