香瓜的功效作用与禁忌

【主要营养】苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C

【食疗功效】清热、解暑、止渴。

【适宜人群】一般人群均可食用。尤适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者。

【禁忌人群】出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

【清热利尿】香瓜具有清热、润肺、利尿的功效，适合夏季食用。

【杀虫驱虫】香瓜中的瓜子有驱蛔虫的效果。

【止渴清燥】香瓜中含有大量糖类和水分，夏天多食用香瓜可以止渴清热，去除口腔异味。

反脾胃虚寒、腹胀便溏者不要吃香瓜；有吐血、咯血病史的患者，胃溃疡及心脏病患者宜慎食。

正常健康的嗯也不宜大量常吃，因为香瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

香瓜的品种多样化，一般白色的香瓜要挑选皮毛好的，果皮要够光滑，而且白里带着柔亮的色泽，丰田香瓜则要挑小的，色泽是带有微黄色，闻起来香味十足，黄皮香瓜挑选果皮颜色要鲜艳，而且是黄到变红的，发紫的香瓜就更好，伊丽莎白瓜色泽要是黄色的，而且瓜味越重的越好。

香瓜可以放到冰箱里冷藏保鲜即可，或者将其放置在阴凉处保鲜即可。