基本信息
落叶高大乔木。树干直立。叶簇生于短枝或螺旋状散生于长枝上；叶片扇形，脉又状分枝；叶柄长。花单生异株。种子核果状，椭圆形至近球形，成熟时金黄色，外种皮肉质，熟时橙黄色，内种皮骨质，白色。花期4～5月，果期9～10月。
【英文名】 Ginkgo Semen。
【药用部位】 银杏科植物银杏Ginkgo bilobaL.的除去外种皮的成熟种子。
【产地分布】 我国华东、华北、华南地区等地均有种植。
【采收加工】 秋季采收，除去外种皮，洗净，稍蒸或煮后烘干或晒干。
【药材性状】 椭圆形或倒卵形，外壳(中果皮)骨质，光滑，厚约0.5毫米，表面乳白色，两面隆起，两侧边缘各有1纵棱，偶有3纵棱，顶端有一圆形突起，其中央为珠孔，基部渐尖，具小突起或无，内种皮为一层红褐色薄膜，种仁扁球形，淡黄绿色，胚乳肥厚，粉质，中央为1细长条形的胚，白色子叶2枚。气微清香，味微甘、苦。
【临床应用】 用量4.5～9克。用治哮喘痰嗽、带下、白浊、小便频数、遗尿等。
【药理研究】 本品有抗菌、祛痰、清除自由基、解痉、降压、抗肿癌、调节免疫功能、抗脂质过氧化等的药理作用；可使主动脉输出量减少，冠状动脉流量增加；能显著提高动物常压耐缺氧能力；抗过敏；延缓衰老；抗微生物；治疗脑缺血；收缩离体子宫等作用。
【化学成分】 本品含银杏毒素、腰果酸、白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果醇、银杏二酚。
【现代药理研究】 1.白果有祛痰止咳作用。 2.白果有抗菌作用。 3.白果对循环系统的作用：白果二酚对兔有短暂的降压作用，可以提高小鼠在常压下的耐缺氧能力。 4.白果有解痉作用，其有效成分是黄酮醇。 5.白果有消除自由基作用。 6.白果有抗过敏作用，其有效成分是银杏甲素。 7.白果有抗肿瘤作用。 8.白果有扩张输尿管作用。 9.白果有抗血栓形成、改善微循环作用。 10.白果有抗脂质过氧化、延缓衰老作用。 11.白果对荷瘤小鼠细胞免疫和体液免疫功能低下状态有显著调节作用。 12.白果有提高应激反应的作用，其有效成分是银杏外种皮多糖。 13.白果二酚对离体兔肠有麻痹作用，能使离体子宫收缩。
【古籍摘要】 《本草纲目》：银杏，宋初始著名，而修本草者不收。近时方药亦时用之。其气薄味厚，性涩而收，色白属金，故能入肺经，益肺气，定喘嗽，缩小便。生捣能浣油腻，则其去痰浊之功，可类推矣。其花夜开，人不得见，盖阴毒之物，故又能杀虫消毒。然食多则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。熟热，温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。生食，降痰，消毒杀虫。嚼浆，涂鼻面手足，去疱黑斑皲皱。及疥癣疳匿阴虱。 《本草蒙筌》：白果一名银杏，俗呼鸭脚。多食则动风作痰。食满一千，令人少死。阴毒之果，不可不防。古方取其所能，仅治白浊获效。小儿勿食，极易发惊。 《本草备要》：一名银杏，涩，敛肺去痰。甘苦而温，性涩而收。熟食温肺益气，色白属金，故入肺。定痰哮，敛喘嗽，缩小便，止带浊；生食降痰解酒，消毒杀虫。花夜开，人不得见，性阴有小毒，故以消毒杀虫。多食则收涩太过，令人壅气胪胀，小儿发惊动疳。食千枚者死。