操作方法
原料（全麦粉，盐，糖，鲜奶，黄油，酵母）。
把除了黄油外的所有原料拌在一起，揉成面团。
面揉好后，就是发酵的过程了，放在一个温暖点的地方。
然后就是排气，面团里的气体给揉出后，把它分成四个小剂子，再饧15分钟。
在上面抹上豆沙馅，在面皮的一边留空一点不抹馅。
放入铺了锡纸的烤盘里，继续发酵。
烤箱预热180度，中层，上下火，15-20分钟。
奶香面包小妙招
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-07-01
面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类；按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类；按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。...
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