操作方法
首先把新蒜剥皮，留一层薄皮即可。剪去须。
加入盐和糖腌制一段时间。
将腌制好的蒜倒入瓶子里，待盐化咯可以在加一点盐。
将醋熬制一下，等冷了在倒入瓶中。
泡上一段时间即可取出食用。
糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸
作者：活力源 | 创建时间: 2023-08-05
糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。现在小编就来教教大伙糖蒜的制作方法。...
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