操作方法
将白菜洗净放置一旁滴水。
将配料(如生姜、蒜等)洗净。
将洗好的白菜、生姜、蒜等调料切成条儿。
将油锅烧热,加入猪油。
等到油锅热好后将姜蒜倒入。
随后加入少许小辣椒、花椒等,依个人口味不同,可适量添加。
等到调料香味炒出后将白菜倒入锅中。
翻炒一会儿,加入盐等调料就可以起锅了。
将白菜洗净放置一旁滴水。
将配料(如生姜、蒜等)洗净。
将洗好的白菜、生姜、蒜等调料切成条儿。
将油锅烧热,加入猪油。
等到油锅热好后将姜蒜倒入。
随后加入少许小辣椒、花椒等,依个人口味不同,可适量添加。
等到调料香味炒出后将白菜倒入锅中。
翻炒一会儿,加入盐等调料就可以起锅了。
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