操作方法
将排骨洗净，晾干水。
将排骨、生姜片放入装满水的锅里。
用大火烧至沸腾，用铲子将浮油去除。
熬至骨头变白，香味弥漫时，加入一些葱段、姜片、香叶、桂皮、花椒、大料、盐，也可以放一些白菜、山药、白萝卜等食材用小火熬制。
熬制分钟，美味的排骨汤就做好了。觉得味道淡的可以弄一写调料，沾着吃。
温馨提示
注意去除浮油。
将排骨洗净，晾干水。
将排骨、生姜片放入装满水的锅里。
用大火烧至沸腾，用铲子将浮油去除。
熬至骨头变白，香味弥漫时，加入一些葱段、姜片、香叶、桂皮、花椒、大料、盐，也可以放一些白菜、山药、白萝卜等食材用小火熬制。
熬制分钟，美味的排骨汤就做好了。觉得味道淡的可以弄一写调料，沾着吃。
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