操作方法
教一下大家干煸豆角的做法，豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。
掰成长段备用。
炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。
煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。
葱姜蒜切末。
炒锅留少许底油，放入花椒，开小火，花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。
下入煸好的豆角炒匀。
加适量十三香炒匀。
加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀。
关火，起锅装盘，趁热食用。
豆角怎么做好吃
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-06-14
又到了豆角上市的时节，那么家常豆角该怎么做？怎么做才更健康呢？今天我就教大家一道家常豆角菜。...
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