怎样清洗小龙虾

首先把买回的新鲜的小龙虾放在清水中，让小龙虾在清水中喂养一小时左右。这样让小龙虾自动清洗一部分，也可以消耗它的体力，让后面的清洗更为顺利。

然后在进一步完成小龙虾外表的清洗，这个比较简单。

完成外部的清洗还不够，因为小龙虾的身体内还有很多的脏东西。拨开小龙虾头部的外壳，可以看到小龙虾的消化器官，需要把它全部清除。

小龙虾的腹部同样还有小龙虾的消化系统，同样需要清除。用手捏住小龙虾尾部中间的翅，然后抽出就可以了。

最后再把处理的小龙虾放在水流下再次清洗就可以了。