西式快餐：土豆泥胡萝卜配牛肉饼

土豆泥可以说是这三样中最难完成的一个步骤。所以，我们详细的讲一下土豆泥的制作方法就可以了。 首先，我们选出2颗较大的土豆。

然后在电饭煲中热水，将土豆放在电饭煲中的 蒸屉上，把锅盖盖上。

持续加热大约30分钟（根据个人锅的情况而定，以把土豆蒸熟为主。），土豆煮熟后，将其盛到小盆中。

用扁勺将土豆 捣碎。

在捣碎的土豆泥中，加入小块 黄油。（吃起来会有奶香味）搅拌均匀。

锅中加热，放入 牛肉饼煎熟，出锅前加些 食盐（少量），出锅后可依个人喜好加胡椒粉。将 蒸好的胡萝卜切成片和煎好牛肉饼还有之前做好的 土豆泥摆放到盘中。吃的时候配上 番茄酱味道更好。