说起红枣可能大家都知道,但其实它还有一个孪生兄弟——黑枣,那么黑枣的功效和红枣有啥区别呢?我们到底买哪一种枣比较好呢?下面就来看看吧!
首先,黑枣和红枣的区别在于两者虽然都叫枣,但黑枣属于柿类,而红枣则是属于枣类。这样说,相信大家依旧是不清楚黑枣和红枣的区别的。所以更加简单的说,我们都知道红枣主要是用来补血跟入药的,而黑枣主要是拿来调养脾胃的。
从这一点看黑枣和红枣的区别,是不是就比较好理解了呢。红枣是大家在日常生活中经常见到的补气佳品之一,而黑枣可能就较少人选择了。不过,黑枣和红枣的区别还体现在两者的营养价值上。黑枣含有丰富的膳食纤维跟果胶,所以对于帮助消化跟软便作用大。
而红枣则富含维生素a、维生素c、维生素b2等,所以对于调气血、提高免疫力方面的作用更大一些。这些就是黑枣和红枣的区别所在了。了解完黑枣和红枣的区别后,肯定有人会好奇的询问是要买哪一种比较好了。
其实不管是黑枣还是红枣,两者都有各自的营养价值跟使用范围,因此大家可以根据自身的实际情况去选择,像要是便秘、积食的话,那么自然是吃黑枣好一些了。而如果是刚生完病或是需要保健身体的,那么选红枣更好一些。