农村煮带皮苞米的水有什么作用？煮嫩苞米、玉米食用，是一道美味的食材，鲜嫩可口，汁水诸多，玉米的特有清香以及作为粗粮的食用，对于肠胃健康是有很好的益处的。煮嫩苞米，建议留几层叶子带须一起煮，这样煮出来的苞米味道绝对好吃，而且由于苞米叶子的保护，吃起来籽粒不会感觉那么的水气大，很甘甜的滋味。带皮带须煮的苞米水有什么作用？
带皮带须煮苞米的水作用可大了，有诸多的药理作用，可以治疗和抑制很多种的疾病，是一味作为食疗的最佳饮品之一，饮用带皮带须煮苞米的水，可以治疗高血压，能起到降低血压、疏通血管、软化血管等等诸多心脑血管疾病，是很有营养的简单食疗方法，可以对三高起到很好的平衡抑制作用。
饮用带皮带须煮苞米的水，有很好的促进胆汁分泌的作用，对于治疗胆结石，早就已经成为一种偏方使用甚久，直接滚煮玉米须饮用对于胆结石、尿路结石效果也是极佳，夏季炎热可以放少许冰糖，避免过多饮用出现上火的现象，也可以放置于冰箱冷藏之后饮用，口感甚好，有散化胆结石、尿路结石的功效，对于一些颗粒甚小，又不想做手术的患者，是一味触手可得的天然食品良方。
饮用带皮带须煮苞米的水，有俗语成“一两玉米须，对于二两黄金”，虽然有很大的夸张成分，但煮带皮带须的苞谷水确实是有很多的效果可以治疗很多种的疾病，经常饮用可以降低血糖、血脂，其中对降血糖起作用的主要有皂甙、黄酮类物质、铬。皂甙是降低血糖的主要成分，黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力，可以预防糖尿病并发症;铬是糖耐量因子的组成部分，有助于胰岛素加强功能。
经常饮用滚煮玉米须的水有助身体各种机能的平衡和焕发，对于记忆力、脑力活动都有极佳的辅助效果，而且可以起到清肠润肺，利尿排毒等等诸多功效，这些功效，是远远高于煮的玉米的，
夏季容易诱发湿疹，将新鲜玉米须捣烂之后，敷于患处，能有极好的治愈效果，不论内服外敷，玉米须都有很高的利用价值，是取之方便，用途很大的一种普普通通的常见之物。