酸甜口芥菜丝泡菜

作者:风筝 | 创建时间: 2023-05-14
比起传统只有咸味的泡菜,酸酸甜甜的味道可算是比较喜欢的了。...
酸甜口芥菜丝泡菜

操作方法

芥菜洗干净,切成丝,用盐煞出水分,然后挤干

红辣椒用油炸下,待晾凉

糖,醋,盐,红辣椒放在容器里,稀释下,待糖溶解了

再把芥菜丝放在容器里搅拌,放两天就可以吃了

温馨提示

虽是酸甜的,但是也不能太淡了,不然容易坏掉
腌制好了之后,放在阴凉的地方储存
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