怎么做炒米粉

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-08-06
米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,炒米粉简单易做,怎么做炒米粉?...
怎么做炒米粉

操作方法

将食材准备齐全,米粉用冷水浸泡软,五花肉和番茄切丝。

起锅放油,大火烧热后爆香蒜末,放入肉丝炒香,放盐和生抽调味后铲出。

放油,倒入米粉进行翻炒,放生抽调味上色,倒入炒好的肉丝和番茄,搅拌翻炒。

起锅装盘即可。

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