九味盐水花生

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-15
这是一道时令菜,新鲜花生现在上市了,抓紧吃。我喜欢鲜花生,很嫩很水,香甜的感觉。这个花生其实很简单,但是味道特别够,冰镇一下更好吃,如果家里来客人,先做上放冰箱,下酒真是不错的。...
九味盐水花生

操作方法

原料准备好。

花生用水冲泡一下后,搓洗干净。

用手把花生捏个口,方便入味。

放入所有主配料,和盐,一起煮一个小时(注意,我用的电饭锅,用汤锅,半小时就好了),焖半小时。

煮好的花生,凉晾就可以了。

放进冰箱味道更不错。但是记得放点汤汁。这样方便花生入味。

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