操作方法
将新鲜的蒜买回来,把皮剥掉,露出蒜瓣,用刀切掉蒜的根部。
为了去除蒜的辛辣味,需将清理干净的蒜用清水泡一夜,再晾干,放入泡糖醋蒜的罐子里面。
将锅清洗干净,把醋、红糖和盐放入锅中煮沸。
将煮好的糖醋汁放凉后,倒入装蒜的罐子里面,一定要将蒜全部浸泡在糖醋汁里面,封存一个月就可以吃了。
将新鲜的蒜买回来,把皮剥掉,露出蒜瓣,用刀切掉蒜的根部。
为了去除蒜的辛辣味,需将清理干净的蒜用清水泡一夜,再晾干,放入泡糖醋蒜的罐子里面。
将锅清洗干净,把醋、红糖和盐放入锅中煮沸。
将煮好的糖醋汁放凉后,倒入装蒜的罐子里面,一定要将蒜全部浸泡在糖醋汁里面,封存一个月就可以吃了。
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