可乐鸡翅怎么做

　　当鸡翅遇见可乐，神马都是浮云……可乐鸡翅一直是懒人的福音，因为它的简单好做，即使初级入门按照方法一步步来也可以做得很好吃。

　　用料 ：

　　鸡翅适量，可乐1小瓶，姜，蒜适量，油，盐，生抽，糖，鸡精各适量

　　步骤 1

　　鸡翅洗净，用刀在两面各划两刀，姜蒜拍碎

　　步骤 2

　　鸡翅放入碗里，加入姜蒜和少许盐，适量鸡精，生抽抓匀，腌制十分钟左右，当然腌制的时间久点鸡翅会越进味些

　　步骤 3

　　热锅放油，少许白糖，小火炒糖色

　　步骤 4

　　糖色金黄色时放入鸡翅小火煎

　　步骤 5

　　煎至鸡翅金黄色了就翻面煎另一面

　　步骤 6

　　倒入可乐，稍微淹没鸡翅即可

　　步骤 7

　　倒入刚才腌制过鸡翅的姜蒜，根据口味添加适量盐或生抽

　　步骤 8

　　盖锅盖小火焖煮8～10分钟

　　步骤 9

　　开锅盖大火收汁

　　步骤 10

　　装盘享用，装饰即可