西柚汁多味美，是一种含糖分较少的水果，非常适合减肥的人食用。西柚不止一种品种，接下来，就让小编来介绍一下。
目前，市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。
马叙葡萄柚
果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；
邓肯葡萄柚
果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；
汤姆逊葡萄柚
果肉红色或黄色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)，果重400-500G之间，有少量种子或者无核.
西柚是非常好吃的水果之一，是集味道与营养于一身的健康水果。下面就来说说西柚究竟有哪些营养价值？
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
当今，市场上常见的西柚（葡萄柚）有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
适宜人群
一般人群皆可食用。葡萄柚影响高血压药物的代谢，使高血压类药物的浓度减低的速度减缓，从而增强了高血压类药物的浓度和作用，服用葡萄柚的患者应多监测血压。
不宜人群
高血压患者不宜食用，因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用，引起不良反应。
西柚多汁，但是味道略有些苦，在西柚汁中加入甜甜的蜂蜜，味道就刚刚好，非常美味。蜂蜜西柚汁怎么做?
原料：
西柚1个、蜂蜜1大匙、凉开水400ml
做法：
1、西柚对半切开，用手动榨汁器榨出果汁和果肉；
2、将西柚汁倒入杯中，调入蜂蜜，倒入凉开水搅匀即可。
提示：
1、没有西柚榨汁器就用手挤吧，只是不容易挤干净哈；
2、蜂蜜和凉开水视自己的口味增减，怕酸就多放点蜂蜜；
3、还可以用茶代替白开水，摇身一变就成了蜂蜜柚子茶咯。一个西柚，洗干净了以后把它切成一小块一小块的然后浸泡在蜂蜜里。
为了最大限度的保留西柚的果汁，把西柚切成六角，然后再把西柚汁尽可能多的挤在瓶子里。接下来将西柚皮和果肉用刀分开。这个过程要异常小心，弄不好就会划到手。虽然事先已经将西柚汁挤掉了，但是还是会保留很多，所以果肉就切的略微大块一点，西柚皮虽然没有果肉的味道鲜美，但是里面的营养成分可不比果肉少呢。所以皮也不能放过，最好用榨汁机榨一下，没有榨汁机的话，也可以把皮尽切成尽可能的小块。都弄完以后，放入蜂蜜，搅拌均匀。西柚的果肉是红色的，做成西柚茶以后是粉红色的十分好看。喝的时候，你会发现，原来西柚皮也是这样的甘甜可口。