香辣花生豆豉

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-07-01
是万搭的一个豆豉酱...
香辣花生豆豉

操作方法

花生烤箱烤熟,中层150度大约烤4分钟。没有烤箱就在锅里炒熟吧(不可以放油)。

花生去皮用擀面杖擀成花生碎,碎的程度根据自己喜好吧,碎一些更香。

锅里多倒一些油,烧至6成热,下入豆豉,翻炒出香味。

放入花生碎,翻炒均匀。再放入白芝麻,翻炒均匀。

放入油泼辣子,继续炒1分钟左右,翻炒均匀即可。

温馨提示

白芝麻一定要熟芝麻。
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