操作方法
冬瓜煮鸭子 材料：冬瓜，鸭子，作料。 将冬瓜洗净。连皮切成合适的方块，然后将鸭子放在锅中煮一下，去掉浮泡，下冬瓜，作料放到锅里加水，大火把水烧开后收小火，煲两小时，加盐，就可以了。
绿豆百合汤 材料：绿豆，百合。 将绿豆，百合分别洗净，在锅中掺水，烧开，将绿豆，百合倒入锅中，大火将绿豆，百合煮烂时，加入白糖。直至煮好食用！
萝卜骨头汤 材料：萝卜，骨头。 将萝卜洗净，切成适当大小块状。骨头放在锅中煮一下，去掉浮泡，将萝卜倒入锅中，加入作料。一起煮至汤汁飘香四溢。放入盐，调味儿！
苦瓜排骨汤 材料：苦瓜，排骨！ 将苦瓜洗净，去籽，切成段。然后将排骨洗净。放入锅中煮一下捞出。在加水，倒苦瓜，加入作料。开火煮香。最后加盐调味儿即可！
苋菜咸蛋汤 材料：苋菜，咸蛋。 将锅中倒入适量水，烧开。倒入苋菜，可以适量加少许油，倒入咸蛋。煮至苋菜变色。可以稍加盐，搅匀起锅！