操作方法
猕猴桃不能和黄瓜一起吃会损失猕猴桃的营养。这是因为黄瓜含有分解维生素C的分解酶会破坏猕猴桃所含的丰富维生素C。
猕猴桃不能和海鲜一起吃，比如像虾，他和猕猴桃一起吃就会造成中毒，而和螃蟹一起吃易致中毒，是因为蟹含有五价砷的化合物和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，就容易发生反应变成含剧毒的砒霜。长期食用则可导致痉挛、反胃等中毒症状。[
猕猴桃不能和动物肝脏，例如心、肝等一起吃，动物的肝脏中含有铜、铁等离子，这些离子会将食物中的维生素C被氧化，从而降低应有的营养价值。
猕猴桃不能和白萝卜一起吃，如果一起食用会诱发甲状腺肿大。所以为了安全起见就不要放在一起吃了。
猕猴桃不能和胡萝卜一起吃，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质，所以它们一起食用，会使营养流失并且降低各自原有的营养价值。
猕猴桃不能和牛奶一起混着吃：猕猴桃中所含的维生素C与奶制品中的蛋白质容易凝结成块，不仅不会为身体提供营养物质反而会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。
猕猴桃能和南瓜一起吃，如果他们一起吃容易引起黄疸和脚气病。
另外猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
最后猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。