操作方法
把山药搓成泥后，除了海鲜和猪肉，剩下的材料加上一些水搅成浆糊状
把猪肉一片片的摆入平底锅内铺满，开小火。
马上然后把调好的面糊倒入锅内肉的上边摊成饼状后，把海鲜铺在最上边
调中火，不要盖盖，待最下边的肉有些焦黄（听到噼里啪啦的声音就差不多了）
翻个盖盖，继续考到5分钟就可以（翻个是个技术活，可以用两个铲子一起翻）
入盘后，上边涂上日本Source（一种用蔬菜做的咸甜浓酱）、鰹節（鱼削）和蛋黄酱
不怕你不爱吃蔬菜——营养好吃的大阪烧
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-06-05
我夸奖自家的LG时曾经介绍过大阪烧的做法，后来有几个朋友又问起了我具体的做法，今天就详细的说明一下。虽说LG做的不错，但是我做的也很正宗滴～
今天是情人节，做个蔬菜大饼给大家好像有些怪怪的，但是多吃菜对身体好，让大家健康才是更爱大家
大阪烧...
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