操作方法
核桃放烤箱,180度,烤5分钟。
白糖加入清水,熬至金黄色,筷子蘸取投凉可以结晶的状态。
将核桃放入熬好的白糖内,搅拌。
搅拌均匀,凉凉备用。
紫薯去皮,蒸熟。
放入澄面、炼乳、白糖。
用擀面杖将其捣碎。
捣至有粘性。
分成小面剂。
覆上保鲜膜,擀成薄饼。
上面填上核桃馅,用保鲜膜裹起来,拧紧。
松开保鲜膜,码在烤盘内。
刷机蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟即可。
核桃放烤箱,180度,烤5分钟。
白糖加入清水,熬至金黄色,筷子蘸取投凉可以结晶的状态。
将核桃放入熬好的白糖内,搅拌。
搅拌均匀,凉凉备用。
紫薯去皮,蒸熟。
放入澄面、炼乳、白糖。
用擀面杖将其捣碎。
捣至有粘性。
分成小面剂。
覆上保鲜膜,擀成薄饼。
上面填上核桃馅,用保鲜膜裹起来,拧紧。
松开保鲜膜,码在烤盘内。
刷机蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟即可。
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