鸡腿怎么做最好吃？

　　谁说如果不做面包甜点，烤箱就没用了？谁说的？！

　　【蜜汁酱烤鸡腿】

　　主料：鸡全腿1个(250克)

　　调味料：酱油1大勺，甜面酱1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺

　　刷料：麦芽糖30克，水30克。

　　烤焙：中层，200度，约30分钟。

　　超级简单的制作过程：

　　鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。

　　烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可。

　　麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可。

　　TIPS：

　　1、鸡腿腌渍的时间越长越入味，如果时间来不及，也至少腌渍半个小时再烤，否则味道会不好哦。而如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。

　　2、如果没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替麦芽糖水。