操作方法
将莴苣洗净。
切好姜葱蒜。
将莴苣切片成菱形。
热锅下油，油热，放入葱姜爆香。
倒入莴苣翻炒。
加入适量盐，鸡精，葱花翻炒片刻，装盘即可。
清炒莴苣的做法
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-07-25
莴苣是一种很常见的食用蔬菜，茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用，这种蔬菜最常见的做法就是清炒莴苣了，你知道怎么做吗？不知道就赶紧来学习吧。...
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