怎样正确煎中药

煎煮前，用水迅速漂洗一下草药，然后用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。

煎煮时，用水以水浸过药材表面2~3cm为佳，火候一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。

头煎一般应在20~25分钟左右，煎好后倒出药汤，药渣留于锅中。

继续用凉水进行浸泡煎煮，二煎一般应在15~20分钟左右，煎好后倒出药汤，药渣留于锅中。

复煎一服中药在煎煮两遍后，所含有效成分已大为降低，煎煮好后倒出药汤，药渣也可倒掉。

最后把三次煎好的中药汤混合在一起，根据医生的意见服用中药，每次服用前加热，不可服用冷中药。