操作方法
水果:草莓、苹果、无花果、梨木、瓜柚子、杨桃。
在吃饭时可以选择这些食用蔬菜:苦瓜、洋葱、大蒜、番茄、芹菜、丝瓜、萝卜、莲藕。
在早饭这一块,荞麦做成的馒头和饼你也可以放心食用,大部分五谷杂粮也会有降糖功效:荞麦、黄豆、黑米、薏米、麦麸、赤小豆、豇豆、绿豆。
在吃饭时的主菜肉类,大部分又不会有糖分,你也可以不必减少这些肉类:牛肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、鹿肉、鹅肉、鹌鹑。
但是一定要注意高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。