杜松是一种在我国陕北黄土高原十分常见的乔木。起初,我们大多看中了杜松的根系繁杂,耐寒又耐寒,适应能力强,对防治水土流失具有非常良好的效果。所以,一开始我们都是将杜松看做是一株能够保持水土的植物。
可能对酒文化了解的朋友就知道有一款烈酒叫——“琴酒”,其中有一个重要成分叫做杜松子。没错这里的杜松子就是杜松的果实。
其实杜松的果实和枝叶都由非常好的实际运用价值。杜松中富含的杜香酸对于金黄色葡萄球菌有非常好的抑制效果,可以用来消炎。此外,杜松的月桂烯成分是一个非常良好的空气清新剂,能产生淡淡的香味。还有就是杜松中的球果对于霍乱和伤寒具有独特的疗效,甚至在西藏有将其作为防瘟疫的重要药物。
杜松不仅仅有这些辅助性的功能,最为重要的是杜松果对于祛风湿,保肾脏有着非常好的效果。杜松果甚至对于膀胱炎具有独特的疗效。难怪乎琴酒会将杜松果作为其原料加入其中啊。