操作方法
女生月经期，最好的补血汤就是四物汤了。 材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。 做法：排骨洗净斩块，汆水捞起； 将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净； 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。 功效当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
银耳南瓜补血汤 材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml 做法：银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。 砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。 放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
百合白果牛肉汤 材料：百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。 做法：白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，并红枣去核。 牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)。 武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
莲子核桃羹 原料：莲子20克，核桃15克，白砂糖10克。 做法：将莲子去皮、去心； 桃仁一炒香与白糖拌匀，研成细粉； 将莲子放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸； 转用文火煎熬一小时； 放入核桃白糖细粉，搅拌煮熟即成。
还有一种最常见的当然就是姜枣红糖水了。它具有温经散寒的功效，适用于寒性痛经。 材料：姜、枣、红糖 做法：红枣洗净去核、生姜切片备用； 入锅加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开，转小火煮至剩一碗水量； 加入红糖煮至溶化即可。