操作方法
准备食材紫晶藻放入盘中。
准备食材胡萝卜、黄瓜、小红椒放入盘中。
紫晶藻用凉水泡半分钟左右。冲洗6~8次，洗净紫晶藻中的沙子，然后沥干水份。放置约15~20分钟，待表面水分被吸收。
胡萝卜、黄瓜、小红椒切丝放入盘中。
放入辣椒油。
再放入味精、醋、香油、生抽、糖调成汁。
将紫晶藻、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝放入碗中。
倒入调料汁拌匀即可。
温馨提示
紫晶藻中的沙子比较多，泡开后，要冲洗6~8次。
凉拌紫晶藻
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-05-19
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。
紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为...
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