怎么自己做好吃的卤蛋。

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-05
鸡蛋是一种营养丰富的食物,也是人们经常吃的食物。吃的方法也多种多样,做成卤蛋只是其中常见的一种食用方法。这种方法制作过程虽然较为费时,但却是大家较喜欢的一种食用方法。一般都是专业的制作店购买食用。但其实也是可以自己动手烹制的,下面小编就跟大...
怎么自己做好吃的卤蛋。

操作方法

第一步,准备好

第二步,把鸡蛋洗干净放入清水中煮10分钟。捞出放入凉水中过一下水,把蛋壳剥掉。

第三步,往锅里倒入一罐啤酒,把鸡蛋及其他所有食材全放入锅里,兑入适量清水。

第四步,开小火慢煮,煮到水只有约三分之一时关火。

第五步,把鸡蛋继续留在锅中几个小时,让鸡蛋继续入味。

第六步,把做好的卤蛋出锅装盘放好,食用时放入微波炉内热一下。

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