胃癌和我们的日常饮食习惯和我们吃的食物都是相关的，所以为了预防胃癌，我们必须首先注意饮食预防胃癌，从了解什么是根本的开始!
一，论者谈到胃癌，一定归责就是两条，一者吃得不对，一者幽门螺杆菌。
说吃的太辣太咸太刺激是原因，说幽门螺杆菌感染是原因。
然后，让大家吃清淡，忌刺激，灭杀幽门螺杆菌，说就预防胃癌了。
这是不合事实的保健意见。
我们科普给大家真正有用的防控癌症建议，一定要切中要害，直指要点，否则舍本逐末，不着要害，是误了大众。
二，刺激性食物一般都是美味，和胃癌无关
辣椒，大蒜，芥末、胡椒等食品调料，刺激性强，让我们食欲大增。凭什么说吃了它们会得癌症？
只有你的胃口已经有了炎症反应，吃进刺激性食物才会觉得难受，甚至剧烈疼痛。那不是食材的问题，是你的胃本身有了问题。
大众食材，尽管吃就是了，不用担心它们给你带来癌症。
只有一点，再好的美味，不能吃到太撑。过饱的饮食能伤害胃肠。因为你给它们增加值太重的负担。
三，幽门螺杆菌感染不是胃癌元凶
甚至它和各种胃病无关。
非洲97％以上感染，他们没有那么多胃炎。
山东临朐进行了长达十几年的清除幽门螺杆菌双盲对照研究，20万人参加，结果不能证明灭杀幽门螺杆菌能降低胃癌发病！
这证明胃癌让这个细菌背锅是错误的。
四，我们什么？
大家体会过醉酒以后胃口难受，体会过吃非甾体类药物胃口难受，它们都是从受害到难受有一个过程。
但是，有一个因素，只要出现，胃口立即难受——快到光速一样！
它就是负面情绪。
当我们兴致勃勃正要享受美食，突然有一个坏消息传来——注意，仅仅是消息——我们的胃口会立即荡然无存！
再好的美味也没了吸引力。
为什么呢？
胃口被那个坏消息阻断了。阻断的机理，就是血液在那个消息指引下开始重新分配，胃肠道供血被减少了。
等于机体让胃停止工作，抽出能量应付大事。
如果那个坏消息一直存在，我们的胃口就一直被束缚。我们吃什么也不香，什么也不想吃。
这是对胃最大的伤害！没有任何药物、刺激性食物有这样的能力。
如果短暂性伤害，坏消息很快被清除，我们的胃口就立马恢复正常——这个又是比吃任何药物都快！也是光速。
那么，大家就想到了，如果负面情绪长期困扰着你，你怎么会有好胃口？
在生理上，负面情绪困扰下，胃肠道供血大幅度减小，这带来的就是胃壁细胞抗损伤能力减弱，伤害后恢复能力减弱，胃炎出现。
这样的胃炎，怎么会和幽门螺杆菌有关？
这时，你根本不敢吃大蒜、辣椒等刺激性食物，你甚至想想都难受。你就怀疑你的胃是它们给你伤害了。
最关键的，你的胃病什么药物也不管用！
缺乏充分供血的胃肠道，药物怎么能解决炎症？
随着胃壁细胞凋亡，开始萎缩性胃炎，然后化生、增生，然后癌变。
这才是最符合胃癌实际的变化路线。
所以，防控胃癌，怎么能离开情绪说事？
一个长期情绪困扰下的人，即使全部灭杀幽门螺杆菌，即使什么刺激性也不用，他照样会有严重胃病发生。
快乐起来，胃口好了，胃癌也就没有了！