素炒黄瓜片的做法

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-03-20
黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。黄瓜素炒在尽量保持营养不流失的情况下,又能做得美味,大家尝尝吧。...
素炒黄瓜片的做法

步骤/方法

将红椒去蒂,顶刀切圈。

蒜瓣切碎

黄瓜洗净去掉头尾,剖开成两半。

顶刀45度斜切成薄片

洗锅热油,放入红椒、蒜末、黄瓜片大火快炒。

见黄瓜片开始软时加盐、蒸鱼豉油翻炒均匀即可。

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