操作方法
用90度的热水和面。
揉成面团。
盖上湿布，饧发20分钟。
韭菜切碎。
韭菜中加入适量油，搅拌均匀。
虾皮放入水中泡发。
鸡蛋打散后放入锅中炒熟。
将韭菜、鸡蛋、虾皮混合。
加盐、香油、花椒油搅匀。
案板上撒一些面粉，将发好的面团切成合适大小。
切好的面团擀成面皮。
调好的馅料放在面皮上，然后将面皮折叠，再捏紧边缘。
热锅倒油，两面各煎一分钟。
做好了。
韭菜盒子怎么做才好吃？
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-31
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用90度的热水和面。
揉成面团。
盖上湿布，饧发20分钟。
韭菜切碎。
韭菜中加入适量油，搅拌均匀。
虾皮放入水中泡发。
鸡蛋打散后放入锅中炒熟。
将韭菜、鸡蛋、虾皮混合。
加盐、香油、花椒油搅匀。
案板上撒一些面粉，将发好的面团切成合适大小。
切好的面团擀成面皮。
调好的馅料放在面皮上，然后将面皮折叠，再捏紧边缘。
热锅倒油，两面各煎一分钟。
做好了。