好吃的韩式炒杂菜

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-03
味道是走到哪里都无法割舍的情怀。欧美人喜欢吃咖啡和蛋糕,而亚洲人喜欢吃米饭和各种各样的炒菜。我一直认为,食物可以多样,但是口味却固执的不会变。今天做的这款韩式炒杂菜,虽然不是出自本土,但是却绝对适合中国胃口。...
好吃的韩式炒杂菜

操作方法

将红薯粉在热水中煮至8分熟放入凉水中备用。

将胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。

菠菜洗净后切碎备用。

锅中热油,油热后将洋葱丝倒入锅中翻炒数下。

将青椒丝和胡萝卜丝倒入锅中翻炒。

菜炒软后,将红薯粉放入锅中翻炒。

在锅中倒入适量酱油和耗油翻炒数下。如果太干,可以倒入少量热水。

将菠菜倒入锅中翻炒。菠菜炒软后,在锅中放上适量白糖和咸盐即可。出锅前可以撒上适量芝麻。

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