家常菜—蒸腊鱼

作者:风筝 | 创建时间: 2023-04-17
蒸腊鱼,如不是看了舌尖的,自己蒸腊鱼太简单吃不上煎至上的香味。自己平时就洗洗腊鱼,放上锅上蒸就是了!亲们是不是也这样啊?!嘻嘻。。...
家常菜—蒸腊鱼

操作方法

准备好的材料。

豆豉浸泡5分钟,蒜头拍扁,辣椒切小段。

腊鱼冲洗干净后,剁小块。

煮些开水,把腊鱼煮泡5、6分钟。捞起。

下油锅。

把腊鱼爆香。再捞起。

爆香的腊鱼。

把豆豉、辣椒、蒜头放在腊鱼上。

最后开蒸15分钟。即可

温馨提示

1.怕辣的可以不放辣椒。
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