操作方法
清洗好白菜
把腐竹泡软
备好葱姜、辣椒
锅中放油，把葱姜、辣椒放入爆香，然后放入腐竹
1分钟后放入白菜炒拌，可加少量水。
白菜略软后，放入盐、鸡精，即可出锅。
温馨提示
白菜富含维生素怕高温，不宜超太久。
此经验仅供参考！
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感谢您的支持！
腐竹炒白菜的做法
作者：暴躁小n | 创建时间: 2023-06-17
腐竹
色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质。
功效：【吃腐竹有健脑作用，所以可以
预防老年痴呆】；
【腐竹中所含有的磷脂、皂酐能
降低血液中胆固醇含量，可
预防高脂血症、动脉硬化】
白菜
功效：【
退烧解热、止咳化痰，可解燥热之气】；【富含...
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