操作方法
鸡胗洗净，切片，红辣椒洗净，剁碎，取出一个碗，加入鸡胗片，红辣椒末，料酒，腌制20分钟左右。长青椒洗净，切丝，葱洗净，切段，生姜洗净，切丝，大蒜洗净，切片。
锅烧热，加入油，油烧热后，加入花椒，葱，姜，蒜，炒香，加入鸡胗，炒至断生，加入青椒，炒至断生，加入酱油，翻炒均匀，至鸡胗和青椒炒熟，关火，加入香油，翻炒均匀即可。
温馨提示
加入香油味道更好
青椒炒鸡胗怎么做
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-07-30
青椒炒鸡胗...
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