操作方法
新鲜活基围虾剪去须，用刀在虾肚子上剖一刀，这样会让虾更入味
铁板上倒入橄榄油，撒上姜蒜末，姜蒜出香味的时候放上处理好的虾
撒点海盐、葱姜蒜粉，煎至两面变色，喷上葡萄酒、一品鲜生抽、糖烧至入味，使葡萄酒的香味全部融入到虾里，撒上葱段翻炒一下
温馨提示
要正确的处理好虾，这样吃起来安全，卫生
记得把虾开背处理，这样很容易入味
铁板烧汁一品虾
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-06-25
铁板烧汁一品虾：新鲜活基围虾剪去须，用刀在虾肚子上剖一刀，这样会让虾更入味，铁板上倒入橄榄油，撒上姜蒜末，姜蒜出香味的时候放上处理好的虾，撒点海盐、葱姜蒜粉，煎至两面变色，喷上葡萄酒、一品鲜生抽、糖烧至入味，使葡萄酒的香味全部融入到虾里，撒...
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