操作方法
粉丝泡软。
香菇提前泡软。
香菇洗净切片，继续泡水。（这里的水待会加进去煮味道更好）
猪肉肥瘦分开，分别切片。葱洗净切段。
锅里加入肥肉小火煎油。
煎至油出适量的油油开大火。
加入香菇片翻炒。
翻炒一会后加适量盐、酱油和泡香菇的水烧开。
烧开后加入粉丝。
粉丝烧软后加入瘦肉片。
煮至瘦肉片熟，最后加葱段即可。
香菇粉丝肉汤
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-06-25
某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢，赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了！本来打算拿蘑菇炒菜的，可是在下锅炒之后又觉得不好，马上想到煮粉丝，于是改变了主意。这是我从小比较喜欢吃的一道素菜，不过，我加了肉进去，这样不那么素，吃起来更有味...
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