蜜枣粽子的做法视频

摘下新鲜的粽叶，清洗，曝晒几日，待粽叶水份晒干，就可以收好待用，也可以直接在市场买已经晒好的.

糯米淘尽，晾干水分待用，蜜枣洗净，去核，待用

把干粽叶用开水烫洗，多烫几遍以后，待水变清，就可以开始包粽子了，先把粽叶打好壳，用三张粽叶做壳，绕成三角，中间一角留个口，然后把糯米装进粽子壳里，用筷子不停的戳实，要紧实，包好的粽子才不会散，然后放一颗蜜枣在里面，再用一张粽叶封口，顺着三角封好，用线扎好，用剪刀剪断线，一个蜜枣粽子就包好了，就这样重复包，包好以后就可以下锅了，熟了就可以享受美味了