客家米粉的煮法

首先准备好客家米粉，因为是煮客家米粉所以开始不用开始浸泡。

把新鲜的鸡汤导入锅中煮沸。

趁鸡汤煮沸的空档时间，把已经煮熟的鸡内脏切成小块。

待鸡汤煮沸后，把切好的鸡内脏放入锅中。

大约5分钟后，把米粉放入锅中。米粉不能过早放入锅中是为了防止米粉煮的过烂影响口感。

然后盖住锅盖，直到锅中的食物再次沸腾。

这个时候我们开始放相应的调味品，食盐味精和花生油适当就行了。然后就可以出锅了。

煮好的客家米粉是这样的，是不是很诱人呢？闻着更香呢，口感绝对不比肉味差。

开始享受客家米粉的嫩滑口感吧。