操作方法
一、将每只蟹洗净去剁成2块
二、将葱洗净并切成小条
三、将生姜切成片状
四、在蟹的刀口处拍上生粉，然后往锅里倒油，将蟹倒入油锅稍炸。
五、将大部分油倒出，锅内留底油。把葱姜倒入锅里，煸香。
放入肉蟹，炒一会，加入盐、胡椒粉、鸡精，加盖稍焖一会，即可出锅
温馨提示
小心别烫着
葱姜炒肉蟹怎么做好吃
作者：活力源 | 创建时间: 2023-07-13
葱姜炒肉蟹这道菜蟹鲜香，味道极好。...
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