葱花鸡蛋饼怎么做 ?

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-08-04
葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼,北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用!...
葱花鸡蛋饼怎么做 ?

操作方法

先把小葱摘洗净。

鸡蛋磕到碗里。

搅拌均匀。

把小葱切成碎末。

放入鸡蛋液里。

放入面粉拌匀。

放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

饧10分钟。

锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

一面上色翻过来再煎另一面。

煎到两面金黄色即可。

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