螺蛳粉的做法

锅中倒入清水，等到水煮开之后就将螺蛳粉倒进去且直到煮熟。

将螺蛳粉捞出来并且过一遍凉水。

将过水后的螺蛳粉放入盘中，最好是放一点点植物油拌一下，这样是为了防止粘住。

将准备好的土豆和番茄切成丁状，然后将尖椒切成块状，蒜切成末状即可。

锅中倒入适量的油，等到油热了就将所有准备好的材料都放入锅中进行翻炒。

炒大概3分钟左右就向锅中倒入清水，先用大火煮开，然后再转至中火直到煮熟。

等到土豆煮熟了之后就在锅中放入一大块黄金咖喱即可。这样我们的螺蛳粉就成功做好啦。